促销策划方案

促销策划方案

为了确保事情或工作扎实开展，常常需要提前制定一份优秀的方案，方案是在案前得出的方法计划。那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是小编精心整理的促销策划方案，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、咖啡厅布局图及详细说明

吧台实际分为两部分，距离收银台较近的为摆放及制作糕点的地方，而距离库房较近的为制作饮品的地方。

二、咖啡厅岗位责任制

（一）岗位体系

（二）岗位人员设置 总经理：1名 财务：2名 办公室：2人 店长：2名 咖啡师：2名 糕点师：2名

服务生：2名

（店内岗位实行两班倒政策）

（三）岗位工作职责

1、总经理：负责咖啡店的各项工作，包括制订咖啡店年度、季度、月度的经营计划，领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标；分析并报告年度、季度和月度的经营情况；推广咖啡店产品，宣扬咖啡店经营理念和文化；负责本地促销计划的制订和销售过程的监督；妥善处理客人投诉，收集顾客的信息反馈；制定适合本店的各项考核制度；抓好员工队伍的基本建设，熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平；定期收集处理各类数据，保持与投资人的良性沟通。

2、财务人员：收银员的主要工作是为顾客点单，收取顾客的付款；促销咖啡店的产品；准备充裕的零钱、发票；接听电话并做好记录与传达；目标顾客群的建立与培养，特别是积分卡的签发与管理。

3、办公室人员：必须很好的掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用。会同财务人员确定合理物资采购量，及时了解存货情况，进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算，并将所需款项向咖啡厅财务部汇报以取得采购经费。主要负责外出采购，包括进行市场调查，选择、评审、管理供应商，建立供应商档案，与供应商进行谈价，签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全，以及采购过程中的退、换货工作。负责记录采购部货物和资金的进出情况，必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等，以便月末进行核查。

4、店长：店长是一个班的负责人，主要负责协助总经理安排日常工作，并对本班员工负责任。店长的具体工作职责包括：对销售的产品进行检查与及时补给，对服务进行监督， 工作岗位安排与缺位顶替； 人员与物品的调配，咖啡店卫生和安全的维护； 紧急事务的处理， 对咖啡店总体管理的总结和建议，顾客反馈意见的整理等。

三、咖啡厅商品促销活动方案

（一）活动主题 “恋人物语 缘定今生”

（二）活动背景

2月14日情人节来临之际

（三）活动对象 年轻的情侣

（四）活动时间 2月12日——2月14日

（五）主办单位 雕刻时光咖啡厅

（六）活动地点 雕刻时光咖啡厅店内

（七）活动步骤

1、召开会议

在会议上，首先提出活动主题，然后与财务人员、办公室人员商议活动的可行性，并且请他们提出自己的意见或建议，最后将意见或建议统一化，整理出一套可行的活动方案。 2、布置工作

首先请办公室人员列出采购预算表；然后请财务人员制定出活动期间的财务费用预算；店长需要将具体的活动方案与注意事项通知到各位咖啡师、面点师、服务生；服务生将店内布置好，并将促销看板摆在店门口；咖啡师、面点师，积极准备促销产品。 3、设促销地点 雕刻时光咖啡厅店内 4、商品进货

咖啡师、面点师注意查看库房，及时准备出活动时需要准备的商品及用料，若库存不够，需向办公室人员报告，以便于办公室人员及时补料。 5、促销商品

除自助咖啡类不参与促销外，其余产品均参加本次活动；并且推出情人节特价套餐。

（八）活动前准备

活动时间为2月12日——2月14日，所以宣传需要从2月5日起开始宣传，宣传方式有：传单、会员短信、网络宣传等。

（九）活动目标和宗旨

活动的主要目标是进一步提高咖啡厅的知名度及认识度，并且带动咖啡厅活动期间的营业额及活动后的销售额；活动的宗旨只要是让大家感受2月14日情人节的甜蜜感，并且让顾客感到放松，并且被人祝福、被人尊重的感觉。

（十）活动事项————促销的措施（方案）与实施

首先需要加大宣传力度，在活动期间参加本次活动的产品全部商品打8.5折；推出的情人节特价套餐，套餐内包含两杯巴西咖啡（或炭烧咖啡、哥伦比亚咖啡），慕斯蛋糕两块（蓝莓、草莓、芒果），蛋挞六个，套餐售价58元；并且单笔消费满188元者可以获得精美小礼品一份。

（十一）经营效果预测

由于加大了宣传力度，可以使更多的人知道这次活动，并且优惠套餐可以吸引很多的年轻情侣们，而“满消费送礼”活动则主要针对于除了情侣以外的群体，这样来的人多了，也可以加大咖啡厅在忠实客户的交际圈中的知名度。这样既可增加咖啡厅在活动期间的营业额，同时也可使咖啡厅在活动结束后的知名度上升，从而带动咖啡厅的日常营业额。

（十二）活动结果总结

此次活动在活动期间取得了重大的成果，，又增加了活动期间的营业额，同时也成功的起到了宣传作用，所以这次的主题活动取得了很大的成功。

（一）促销时间确定

促销时间的安排一般10天为宜，跨2个双休日。从星期五周末开始至下周日为止。如果是大的节庆活动，促销时间可以安排长些，但一般不要超过一个月。

（二）促销目标设计

一般来说，针对消费者的促销目标有（1）增加销售量、扩大销售；（2）吸引新客户、巩固老客户；（3）树立企业形象、提升知名度；（4）应对竞争，争取客户。促销目标要根据企业要求及市场状况来确定，促销目标可以确立单个目标，也可以确立多个目标。

促销目标的确定要交待背景，说明原因。即对与此促销目标有关的情况作个描述。如当前市场、消费者和竞争者状况、企业目前情况及本此促销动机等。这部分内容写作要求为“客观”、“简练”。

（三）促销主题设计

1、主题是方案设计的核心。促销主题是方案设计的核心、中心思想，是贯穿整个营销策划的一根红线。任何一项策划总有一个主题。主题明确，方案设计才会有清晰而明确的定位，使组成促销的各种因素能有机地组合在一个完整的计划方案之中。促销主题是通过“主题语”来表现的，如XX年家乐福“三八”促销活动的主题为“世界因你而精彩”。

2、主题确立要求。促销主题确立需要考虑的：（1）主题必须服从和服务于企业的营销目标；（2）主题必须针对特定的促销及其目标；（3）主题要迎合消费者心理需求，能引起消费者的强烈共鸣。

3、主题语表现。促销主题语表现：（1）明确的利 ……此处隐藏13389个字……xx店、xx店满x元)，方可报名参加比赛，参赛资格以单张小票数额为准，购物小票不累计参加活动。

(2)该活动以顾客"购物金额"为评比标准，设"购物奖牌榜"，随时公布参与评比活动前三名的顾客的购物额信息。商场当晚停止营业时，排名前三的顾客将分别荣获当日"赢金奖"活动的金奖、银奖、铜奖。获奖者名单将在第二天公布于"购物奖牌榜"并电话通知，领奖时请携带购物小票和身份证。

(3)金奖获得者可获赠价值xx元礼品一宗，银奖获得者可获赠价值xx元礼品一宗，铜奖获得者将获赠价值xx元礼品一宗。

(四)你结婚我送礼

20xx年x月x日-x月x日登记结婚的新人，凭结婚证领取价值xx元新婚大礼包一个。每天限量xx位，送完为止。

(五)商品促效

1、节日礼品类促效：巧克力礼盒、果冻礼盒、饰品礼盒等集中陈列促效。

2、针对暑期学生用品、图书、文具、学生箱包类商品进行折扣销售。

3、夏季鞋服类等部分商品x折出清促销。

4、情侣装优先陈列。

一、活动背景

今年的国庆节期间我公司进军湖南市场，为了顺利进军湖南市场。以节约成本为原则，达到预期的促销效应，推出系列促销活动，同时以相应公关活动同期推广，抓住“国庆黄金周”，吸引更多消费群体，提升营业额，提高市场占有率。我们活动期间的口号是：诚信铸就、二十辉煌；众店齐庆、礼礼聚到。因国庆节与中秋节重合，国庆期间又是我公司的20周年店庆，进入新的环境，面对竞争，我公司话费大血本进行进行宣传，但是不能做太大的折扣让利活动，因为要控制好活动成本，全力以赴做好店庆。

二、活动目标

（一）基本目标:我们计划在国庆节期间推出以提高美誉知名度为主，买赠打折等较轻的促销活动，国庆期间活动要大，则主要以打折、赠券为主。提高在湖南消费者心中的知名度与美誉度。

（二）营销目标：通过各项活动扩大顾客的活动参与度，拉动销售增加商场效益并通过娱乐营销的方式增加企业利润。

（三）长期目标：提高销售额，扩大市场占有率，最终实现经济效益和社会效益的统一。

三、时间地点

国庆节活动时间：

20xx年9月19日(周四)---20xx年10月11日(周日)(共23天) 另附：9月19日为中秋活动促销日

四、活动主题

（一）欢度国庆 快乐无极限

欢度国庆，快乐无极限，活动期间，健康食品类商品全场85折起，维护护肤品萃、雅护肤品、植物个人护肤品、帮得佳居用品，享优乐养生用品9折起。

(明示商品不参加活动，会员卡正常积分)

（二）中秋（国庆）团圆夜，欢乐健康送

国庆节活动期间，在新世纪购物广场、步步高超市购物，当日单票满额即可

到总服务台领取礼品:

购物满298元以上(含298元)， 送无极限余甘清润含片1包 (限前20xx名)

购物满488元以上(含498元)， 送无极限润和津露或维雅保湿洁面乳一盒 (限前1000名)

购物满698元以上(含698元)，送无极限钙片一盒 (限前500名) 团购不参加活动。

五、活动详情

（一）开心购物满就送：

9月19日(中秋)单张小票满500送维雅滋润柔肤水一份;(单张消费超过500元，以500元计，每人限领一份。)

10月1日-10日满500元送植雅洗手液一份，满1000元送维雅倍护防晒霜一份 (电脑小票当日有效)。

（二）会员特享十倍积分：

9月30日至10月10日，凡持有本店VIP卡的顾客，消费可享受相当于平时普通积分的十倍积分，具体积分规则参照前台的“VIP积分办法与规则”。

（三）便捷到店礼，打的送10元 ：

9月30日至10月2日，每天前100名顾客凭当天购物小票和的士票到总台，即送送10元现金券。

（四）一字千金——悬赏“缉拿”好创意：

9月30至10月10日，如果您对我们商场广告宣传语有任何的好点子、好建议，请把它写下来交至一楼总服务台，所有参与者均可获赠精美礼品一份;最佳创意，给予1000元(现金券)的奖励，并于10月23日张榜公布，其余可酌情奖励(如200、500、800元现金券)。 （五）同生庆：

凡在9月19日出生(年龄不限)的顾客凭身份证原件及复印件，可获精美纪念品一份。

（六）好运连环中：

凡9月30日至10月10日期间在本店消费的顾客，凭电脑小票可参加9月30日至10月10日的抽奖活动，一等奖10名，维雅保湿活肤水一盒，二等奖20名无极限红果清露一盒，三等奖50名植雅沐浴露一盒，四等奖150名植雅儿童牙膏一盒，参与奖若干，百分百中奖，百分百好运!

（七）正点大抽奖：

9月19日、10月1日，顾客凭电脑小票领取抽奖券投入抽奖箱内，每小时抽出一名全额返还奖。即：11：00，12：00，13：00，14：00，15：00，16：00，17：00，18：00，19：00，20：00各开奖一次，每天共产生全额返还10名，以现金券形式返还(最高返还5000元，税费自理)，中奖者请在1小时内兑奖(即11点抽中的顾客请于11：59分之前兑奖)，过时作废。

中奖情况将在门前海报公布及店内广播滚动播出，请参与活动的顾客随时留意!

（八）新人购物—送婚纱套照：

9月1日至10月7日在本店消费满10000元的新人，送5888元全免豪华欧陆风情婚纱套照，满5000送2888元全免“浪漫一生”婚纱套照，满3000送888元全免“两情相悦”婚纱套照，另有300-500元抵用券若干(全免套照数量有限，送完即止)。

（九）购物之星大“钻”送：

以2万元为基准(即获奖者购物总额必须在2万元以上)，9月19日至10月10日累计购物金额第一名送10000元钻饰，第二/三者名5000元钻饰，第四至第十名送1000元首饰。

（十）1元“抢”名牌：

9月19日、10月1日购满100元的前300名顾客，可用1元购买价值50—100的超值知名品牌商品。

六、广告预算

七、人员安排

本次活动由商场按照方案自行操作，为保障此次活动的顺利进行，针对活动执行过程中的几个细节，需要由专人负责：

1.传单派发人员：活动期间每天在营业时间活动现场人流量最大的通道派发传单，特别是向女性消费者传递活动的第一手信息。要求：形象、气质佳，着装整洁，并穿有明显标志的公司服装。

2.抽奖活动管理人员：为保证抽奖活动的有序进行，必须指定专人对抽奖箱、奖券、奖品进行管理，避免发生不必要的纠纷，影响品牌形象。

3.活动检查人员：活动执行期间，各区派出人员进行活动检查，如发现商场在操作上的一些偏差行为进行即刻调整，保证活动同步进行。